Categoría:Enología
Modalidad:Presencial
El Centro de Enólogos de Buenos Aires ofrece una oportunidad para viajar por el territorio argentino, sus bodegas y estilos, usando como medio de transporte la copa de cata. Durante los días Martes 4,11,18 y 25 de junio, de 19:30 a 21:30hs. degustaremos...
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:Presencial
CURSO DE BARMANAGER PROFESIONAL TÍTULO QUE OTORGA: BARMANAGER PROFESIONAL MODALIDAD: Se cursa durante 1 año, con la modalidad presencial. Se compone de módulos teóricos y prácticos de aprobación individual y un examen final. CARGA HORARIA: 6 HORAS...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
CURSO DE COCINERO PROFESIONAL El objetivo de este curso es formar recursos con solidez en la técnica culinaria base de desarrollo dentro del segmento de la gastronomía tradicional, que le permita incorporar mejoras de menú, innovar nuevos platos y planificar...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
CURSO DE PASTELERO PROFESIONAL EL curso de formación profesional está dirigido a las personas interesadas en insertarse en el área de pastelería, que buscan adquirir una formación profesional de excelencia, estrechamente ligada con la actividad específica....
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Online
Chocolatería Artística Profesional. UN CURSO REALMENTE INTERESANTE Y PRODUCTIVO CON ESTE CURSO VA A APRENDER TODO LO QUE NECESITA SABER SOBRE COMO PREPARAR BARRAS Y PALETAS DE CHOCOLATE CON DIFERENTES RELLENOS. TAMBIEN APRENDE A CREAR TABLETAS, “CUBANITOS”,...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:A Distancia
Con el curso de chocolatería profesional va a poder crear los mas exquisitos productos en chocolate. Aprende también el modelado de figuras de chocolate y hasta bombones. Un curso realmente productivo...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:A Distancia
Curso de Panadería
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:A Distancia
Curso de Elaboración de Conservas
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:A Distancia
Curso de Cocina Práctica Profesional
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:A Distancia
Curso de Cocina Mediterránea
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:A Distancia
Curso de Cocina Italiana
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:A Distancia
Curso de Cocina Internacional
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:A Distancia
Curso de Cheff Profesional
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:A Distancia
Curso de Buffet Frío
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:A Distancia
Curso Confitería Artesanal
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:Presencial
Curso Catering de Reuniones
Cómo diseñar, organizar y calcular servicios de catering de reuniones.
Objetivos del curso:
Aprenderás a diseñar menúes adecuados a tipo de evento, cantidad de comenzales, época del año, temperatura ambiente, paladares...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Categoría:Dietética y Nutrición
Modalidad:A Distancia
TEMARIO§ IntroducciónDietéticaNormas BásicasContaminación de los AlimentosCompatibilidad de los AlimentosValor Nutritivo de los CerealesEl Arroz IntegralLa PapaLeguminosasLa FribologíaEl SalvadoLa MielEl PolenLa...
Categoría:Dietética y Nutrición
Modalidad:A Distancia
Curso de Dietética y Nutrición Natural Brindar una completa introducción tanto en la Dietética como en la Nutrición desde sus comienzos hasta la actualidad.
Introducir los últimos descubrimientos teóricos que están revolucionando al mundo científico....
Categoría:Dietética y Nutrición
Modalidad:Presencial
Certificado de asistencia Clases teórico - prácticas, con recetario
Con degustación de todas las preparaciones que se realizan en clase.
Los alumnos se llevan a su casa las que preparan. Galletitas elaboradas sin ingredientes de origen...
