Categoría:Camarero Barman
Modalidad:Presencial
Todos los baristas invierten su
intención, atención y pasión en la preparación del espresso. A partir de este
nuevo siglo esta habilidad ha fomentado todo un nuevo género El Arte Latte. Ya no es suficiente que
el profesional que esta al frente de la...
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:Presencial
El espresso perfecto es la base para preparar todas las bebidas de café, de ahí la importancia de su correcta preparación. Con este taller aprenderás: La historia del café; el cultivo, beneficio y proceso del grano hasta llegar a la bebida;técnicas de extracción,...
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:Presencial
Si tu vocación es la el servicio, la hospitalidad y el trato con el cliente, el curso de Maitre es un espacio donde vas a iniciarte en la capacitación y preparación para una futura profesión, con el tendrás una herramienta que te brindará sin duda tu salida...
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:Presencial
Temas a ver del curso: - Marketing - Introducción al Flair - Historia y elaboración de tragos - Cafetería especial - Organización de eventos y protocolo - Practica profesional
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:A Distancia
Curso: Camareros y Cocineros. Objetivos: Los objetivos de este curso es que los alumnos adquieran los
conocimientos fundamentales para desarrollarse en esas áreas con éxito, puedan
Identificar los requerimientos fundamentales de los clientes y apliquen...
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:Presencial
CURSO DE BARMANAGER PROFESIONAL TÍTULO QUE OTORGA: BARMANAGER PROFESIONAL MODALIDAD: Se cursa durante 1 año, con la modalidad presencial. Se compone de módulos teóricos y prácticos de aprobación individual y un examen final. CARGA HORARIA: 6 HORAS...
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:Presencial
Curso Catering de Reuniones
Cómo diseñar, organizar y calcular servicios de catering de reuniones.
Objetivos del curso:
Aprenderás a diseñar menúes adecuados a tipo de evento, cantidad de comenzales, época del año, temperatura ambiente, paladares...
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:Presencial
Objetivos: Ampliar las habilidades para la atención al cliente y el trabajo en equipo con que cuenta el personal de salón. Comenzando con un “diagnóstico” de las fortalezas y debilidades que tiene actualmente el personal, para luego a partir de allí, avanzar...
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:A Distancia
Brindarles a los participantes una rápida inserción laboral en las áreas de bar y sala.
Con este curso, los egresados habrán adquirido los conocimientos que rigen la coctelería internacional y una depurada técnica, con más de 70 tragos.
Podrán asimismo expresarse...
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:A Distancia
Este es un curso para desarrollarse como Bartender profesional capaz de expresarse con exactitud y certeza sobre historia, origen y elaboración de diversas bebidas, incluyendo vinos. Podrá elaborar más de 70 tragos y además dominar las técnicas de sala para...
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:Presencial
Para obtener el Título de "Barman Internacional & Flair Bartender" deberá aprobar la totalidad de las materias correspondientes al Plan de Estudios PEA14 y uno de los dos seminarios ofrecidos Plan de Estudios -Conceptos y Metodologías -Coctelería
Internacional...
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:Presencial
Plan de estudio: - Tragos Clasicos. - Tragos Modernos. - Manejo de barra. CLASES: Demostrativas y Practicas. -Inicio: 31/03/2010 -Duración: 3 meses, 12 clases -Cursado: Miercoles -Modalidad: Demo/Prac -Horario: 15 a 17 -Costo total: $350...
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:Presencial
Camarero/a profesional Temas a ver del curso: Definición de servicio. Tipos de servicios. Cortesía. Precedencia en el servicio.
Definición de personal contacto directo. Vestimenta.
Concepto, funciones y responsabilidades. Maître, hostess, mozos,...
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:Presencial
Introducción a la Coctelería. Grupo de bebidas alcohólicas.
La barra: Diferentes tipos.
Elaboración de tragos directos: Destornillador, Gin Tonic, Whiscola, Caipirihna (Carioca), Caipirísima, Negroni, Garibaldi, Fernet con coca, Cuba libre, Tom collins,...
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:Presencial
Barman Senior Motiva al alumno para el conocimiento de aspectos sobresalientes de la actividad que le permitan lograr una mayor posibilidad de inserción laboral en establecimientos hoteleros y gastronómicos de jerarquía. Temas a ver del curso: Conoce el aspecto...
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:Presencial
Barman Junior Motiva al alumno para el conocimiento de aspectos sobresalientes de la actividad que le permitan lograr una mayor posibilidad de inserción laboral en establecimientos hoteleros y gastronómicos de jerarquía. Temas a ver del curso: Conoce el aspecto...
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:Presencial
Mozo-Camarera Senior El alumno será capaz de operar máquinas de café express, prepara un servicio rápido y preciso. Realizar la Miseen Place del restaurant, servicios de bracería, room service y desayunos, adquiere conocimientos de los idiomas inglés y francés,...
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:Presencial
Camarero (especializado en vinos de argentina) El alumno encontrará una formación sólida y completa en las áreas de servicio, apreciación gastronómica y vinos. A través de una formación modular incorporará...
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:Presencial
Bartender El alumno encontrará una formación sólida y completa en las áreas de servicio, organización y diseño de barra, bebidas espirituosas, coctelería y vinos. A través de una formación modular incorporará los conocimientos y habilidades para desempeñarse como...