Primer año:
-Seguridad alimentaria y nutrición
-Cocina I
-Materias primas
-Introducción al vino
-Pastelería I
-Bebidas
-Cocina fría
-El arte de servir
-Panadería I
-Química culinaria
-Matemática extracurricular: idioma
-Francés
Segundo año:
-Pastelería...
Profesional en gastronomía Materias a cursar:
-Seguridad alimentaria y nutrición
-Cocina I
-Materias primas
-Introducción al vino
-Pastelería I
-Bebidas
-Cocina fría
-El arte de servir
-Panadería I
-Química culinaria
-Pastelería II
-Eventos y ceremonial
-Buffet
-Cocina...
Arquitecto Naval La carrera de Arquitectura Naval de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ) se propone formar profesionales para desempeñarse idóneamente en el diseño, proyección y construcción de embarcaciones deportivas a vela o motor.
Con el fin de alcanzar...
Ingeniería en Alimentos La carrera de Ingeniería en Alimentos de la Universidad Nacional de Quilmes propone la aplicación de la ingeniería y las ciencias a la manufactura, preservación, almacenaje y transporte de alimentos.
El plan de estudios apunta a la modernización...
Ing. en Automatización y Control Industrial La ingeniería en Automatización y Control Industrial de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ) tiene como propósito la formación de profesionales capacitados para controlar y optimizar procesos industriales.La propuesta...
