Primer año:
-Seguridad alimentaria y nutrición
-Cocina I
-Materias primas
-Introducción al vino
-Pastelería I
-Bebidas
-Cocina fría
-El arte de servir
-Panadería I
-Química culinaria
-Matemática extracurricular: idioma
-Francés
Segundo año:
-Pastelería...
Profesional en gastronomía Materias a cursar:
-Seguridad alimentaria y nutrición
-Cocina I
-Materias primas
-Introducción al vino
-Pastelería I
-Bebidas
-Cocina fría
-El arte de servir
-Panadería I
-Química culinaria
-Pastelería II
-Eventos y ceremonial
-Buffet
-Cocina...
Arquitecto Naval La carrera de Arquitectura Naval de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ) se propone formar profesionales para desempeñarse idóneamente en el diseño, proyección y construcción de embarcaciones deportivas a vela o motor.
Con el fin de alcanzar...
Ingeniería en Alimentos La carrera de Ingeniería en Alimentos de la Universidad Nacional de Quilmes propone la aplicación de la ingeniería y las ciencias a la manufactura, preservación, almacenaje y transporte de alimentos.
El plan de estudios apunta a la modernización...
Ing. en Automatización y Control Industrial La ingeniería en Automatización y Control Industrial de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ) tiene como propósito la formación de profesionales capacitados para controlar y optimizar procesos industriales.La propuesta...
Lic. en Administración Hotelera La carrera de Administración Hotelera de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ) tiene como propósito formar profesionales de nivel universitario que posean las capacidades y habilidades requeridas para operar en la industria hotelera.
El...
Lic. en Biotecnología La licenciatura en Biotecnología de la Universidad Nacional de Quilmes tiene como propósito la aplicación de la tecnología en microorganismos, células animales o vegetales, o sus derivados, para la producción de bienes y servicios.
La UNQ...
