Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:A Distancia
Curso Confitería Artesanal
Categoría:Dietética y Nutrición
Modalidad:A Distancia
TEMARIO§ IntroducciónDietéticaNormas BásicasContaminación de los AlimentosCompatibilidad de los AlimentosValor Nutritivo de los CerealesEl Arroz IntegralLa PapaLeguminosasLa FribologíaEl SalvadoLa MielEl PolenLa...
Categoría:Dietética y Nutrición
Modalidad:A Distancia
Curso de Dietética y Nutrición Natural Brindar una completa introducción tanto en la Dietética como en la Nutrición desde sus comienzos hasta la actualidad.
Introducir los últimos descubrimientos teóricos que están revolucionando al mundo científico....
Categoría:Dietética y Nutrición
Modalidad:A Distancia
Diploma en: Asesor en Dietética y nutrición Natural. Este curso fue diseñado para brindarle al alumno los conocimientos
básicos sobre la alimentación natural con el objetivo de mejorar la
salud y prevenir las enfermedades.
Resumen del Contenido:
Historia...
Categoría:Dietética y Nutrición
Modalidad:A Distancia
Este curso fue diseñado para brindarle al alumno los conocimientos básicos sobre la alimentación natural con el objetivo de mejorar la salud y prevenir las enfermedades.
Resumen del Contenido:
Historia de la Alimentación
Carnívoros o vegetarianos?
Anatomía...
Categoría:Dietética y Nutrición
Modalidad:A Distancia
Certificaciones
Aquellos alumnos que finalicen el curso habiendo aprobado los tests correspondientes, podrán imprimise un certificado vía web.
En el caso de que el alumno lo desee, puede además solicitar el envío por correo del certificado impreso en cartulina....
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:A Distancia
Brindarles a los participantes una rápida inserción laboral en las áreas de bar y sala.
Con este curso, los egresados habrán adquirido los conocimientos que rigen la coctelería internacional y una depurada técnica, con más de 70 tragos.
Podrán asimismo expresarse...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:A Distancia
Con este curso el alumno podrá desempeñarse como repostero/a y panadero/a artesanal capaz de elaborar una variada gama de productos de pastelería y repostería y panificación artesanal, logrando óptimo sabor, textura, color y sanidad. Conocerá y aplicará las...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:A Distancia
Con este curso te podrás convertir en un Cocinero/a capaz de elaborar una variada gama de platos internacionales, logrando óptimo sabor, textura, color y sanidad. Conocerás y aplicarás las normas de sanidad en la alimentación y manejarás utensilios y equipamientos...
Categoría:Camarero Barman
Modalidad:A Distancia
Este es un curso para desarrollarse como Bartender profesional capaz de expresarse con exactitud y certeza sobre historia, origen y elaboración de diversas bebidas, incluyendo vinos. Podrá elaborar más de 70 tragos y además dominar las técnicas de sala para...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:A Distancia
-Público general, no se requieren conocimientos previos.
-Propietarios de emprendimientos gastronómicos. Temario:
- Marketing para la actividad gastronómica - Recursos Humanos
- Elementos contables
- Relaciones Públicas
Cursos Relacionados:
- Manipulación...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:A Distancia
Técnicas de Cocina:
35 clases demostrativas, desarrolladas con soporte de manuales y videos, en los que se enseña un vasto conjunto de técnicas que van desde el torneado de frutas y hortalizas hasta la elaboración de salsas madre y sus derivadas, y desde el...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:A Distancia
Técnicas de Pastelería:
35 clases demostrativas, desarrolladas con soporte de un manual y videos, en los que se enseña un vasto conjunto de técnicas y sus respectivas aplicaciones. Entre otras técnicas se desarrollan las de preparación de masas quebradas,...
