Tecnicatura Superior en Gestión de Servicios Hoteleros

Comentarios sobre Tecnicatura Superior en Gestión de Servicios Hoteleros - Presencial - Monserrat - Buenos Aires

• Objetivos del curso
  Asumir la responsabilidad de la gestión del establecimiento hotelero y de sus resultados.
  
  Intervenir en todo lo concerniente a la naturaleza operativa de las áreas que integran la empresa de servicios hoteleros
  
  Definir la política de personal y orientar las actividades para su cumplimiento.
  
  Participar en la implementación de estructuras que fortalezcan el desarrollo de la empresa.
  
  Mantenerse actualizado en los procedimientos administrativos, de la empresa hotelera.
  
  Conocer, para su eventual aplicación, la legislación hotelera y laboral.
  
  Controlar la aplicación de regulaciones internas respecto a la higiene y seguridad en el establecimiento.
• Titulación
  Técnico Superior en Gestión de Servicios Hoteleros
• Contenido
  PRIMER AÑO
  Inglés Técnico I
  Portugués I
  Diseño de Estructuras
  Alimentos y Bebidas I
  Alojamiento
  Materias del 1º cuatrimestre
  Turismo y Hospitalidad
  Materias del 2º cuatrimestre
  Diseño de Interiores
  
  SEGUNDO AÑO
  Inglés II
  Portugués II
  Tecnología
  Principios de Administración
  Alimentos de Bebidas II
  Orientación y Coordinación de Pasantías
  Materias del 1º cuatrimestre
  Operación de Control de Existencias
  Servicios Complementarios
  Materias del 2º cuatrimestre
  Etica y Deontología Profesional
  
  TITULO INTERMEDIO
  "Operador de Servicios Hoteleros"
  
  TERCER AÑO
  Portugués III
  Inglés III
  Recursos Humanos
  Legislación Civil y Comercial
  Marketing
  Administración de Empresas de Servicios Hoteleros
  Gestión de Mantenimiento Preventivo
  Seminario
  Materias del 1º cuatrimestre
  Tecnología Aplicada
  Materias del 2º cuatrimestre
  Legislación Laboral
  
  PASANTÍAS:
  El alumno deberá cumplir con 300 horas reloj de pasantías. Podrán acceder a este régimen los que hayan cursado y estén en condiciones de rendir, todas las asignaturas de primer año.
  Para obtener el título intermedio, el alumno deberá haber cumplido con 200 horas reloj como mínimo. El Instituto tiene convenios con empresas hoteleras de primer nivel para la realización de pasantías. A través de las mismas el alumno adquiere una valiosa experiencia en contacto con el mundo real de trabajo.

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