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Comentarios sobre Curso de Delicias de Chocolate - Presencial - Vicente Lopez - Gran Bs As - Zona Norte
Contenido
Temas a ver del curso:
Esta dirigido a alumnos que tengan algún conocimiento previo de pastelería, para poder aprovechar al máximo la clase, ya que aprenderán a realizar recetas un poco complejas y sin conocimientos previos, pueden sentirse un poco perdidos en clase.
Aquí realizarán desde bombones de chocolate, hasta masas finas y secas, tortas, postres al plato y petit fours de todo tipo teniendo en común la base del chocolate.
Otra formación relacionada con ciencias gastronómicas
