Curso: Clínica de Medialunas - Escuela de Hotelería y Gastronomía

Centro Escuela de Hotelería y Gastronomía
Método Presencial
Lugar Mar del Plata
Tipo Cursos

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Curso: Clínica de Medialunas

Contenido Duración: 1 clase intensiva

CONTENIDOS:
Técnica de elaboración de medialunas de manteca y de grasa.

REQUISITO:
traer indumentaria adecuada apta para la manipulación de alimentos (ropa cómoda, gorro, delantal y cuchilla).

METODOLOGÍA:
Clases prácticas en aula taller con aplicación y degustación de recetas.

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