Curso de Bartender

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Curso de Bartender

Modalidad de impartición ElCurso de Bartender tiene una modalidad de enseñanza que es presencial.
Número de horas Consultar.
Titulación oficial El título que entrega este curso es el de Bartender.
Valoración del programa El Curso de Bartender forma al alumno en esta función específica dentro de la realización de bebidas, cocteles y el diseño de barras y servicios especiales. Se forma en mixología, en diseño y gestión de una barra, así como también en apreciación gastronómica y maridaje. El programa de estudio es teórico-práctico y trabaja sobre el procesos de realización de tragos y bebidas, así como la cata e iniciación a los vinos nacionales.
Dirigido a Se dirige a barman y barwoman, estudiantes y profesionales en gastronomía, a personas que se interesen por el tema.
Empleabilidad Podrá trabajar como Bartender en los siguientes lugares: Kilkenny, Sofitel Luxury Hotels y El Único.

Objetivos del curso El alumno encontrará una formación sólida y completa en las áreas de servicio, organización y diseño de barra, bebidas espirituosas, coctelería y vinos. A través de una formación modular incorporará los conocimientos y habilidades para desempeñarse como bartender en diferentes restaurantes, caterings, eventos, entre otros.
Titulación Bartender
Contenido Formación obligatoria
-Bebidas Espirituosas
-Coctelería y Mixología
-Diseño y Gestión de la Barra

Formacion optativa
-Iniciación a los vinos de Argentina y su cata
-Apreciación Gastronómica y Maridajes
-Clínica de Cata