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Comentarios sobre Curso avanzado de vinos y cata - Presencial - Retiro - Buenos Aires
Objetivos del curso
-Conocer más en profundidad la elaboración de vinos. -Distinguir diferentes estilos de vinos. -Conocer vinos de distintas partes del mundo. -Adquirir un nivel avanzado de cata.
Titulación
Curso avanzado de vinos y cata
Contenido
Temas a desarrollar del curso:
- La viticultura aplicada a los vinos.
- Actualización en las prácticas enológicas.
- Los defectos que se encuentran en los vinos.
- Los vinos del viejo y nuevo mundo.
- Clínica de cata de vinos espumantes, blancos, rosados y tintos.
Otra formación relacionada con ciencias gastronómicas
