Licenciatura en Nutrición

Análisis de educaedu

Agustin González

Licenciatura en Nutrición

• Modalidad de impartición
  La modalidad de impartición de la Licenciatura en Nutrición es presencial.
• Número de horas
  Su tiempo de duración es de 5 años.
• Titulación oficial
  Al término de la carrera, el alumno recibirá el título de Licenciado en Nutrición.
• Valoración del programa
  Quienes realicen la Licenciatura en Nutrición, que se ofrece en la UNL – Universidad Nacional del Litoral, recibirán las bases educativas en materia de salud alimentaria y prevención de afecciones o enfermedades, a través del estudio de la nutrición. Se estudian los distintos tipos de enfermedades que afectan a las personas y las maneras de evitarlas o de rehabilitarlas. Adquieren los conocimientos necesarios para desarrollar planes alimenticios, planes educativos vinculados a la higiene y la dieta.
• Dirigido a
  Ha sido pensado para personas con interés por el área de salud y la nutrición, que deseen formarse como nutricionistas.
• Empleabilidad
  Cuando finalice sus estudios, el alumno podrá desempeñarse como nutricionista en los siguientes lugares: Hospital Municipal Materno Infantil Dr. C. Gianantonio, Consultorios JH y Hospital Petrona V. de Cordero.

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• Titulación
  Licenciatura en Nutrición
• Contenido
  Ciclo Inicial
  -Química General e Inorgánica
  -Matemática General
  -Seguridad en Laboratorios
  -Química Orgánica
  -Física General y Termodinámica
  -Biología General
  -Psicología General
  -Socioantropología de la Alimentación
  -Fisicoquímica Biológica
  -Biología Celular y Molecular
  -Fundamentos de Alimentación y Nutrición
  -Química Biológica
  -Estadística
  -Anatomía e Histología
  -Nutrición en Salud Pública
  
  Ciclo Superior
  -Bromatología y Química de los Alimentos
  -Microbiología de los Alimentos
  -Fisiología Humana
  -Evaluación Nutricional
  -Epidemiología general y nutricional
  -Saneamiento ambiental e Higiene de los alimentos
  -Fisiopatología Humana
  -Nutrición en situaciones fisiológicas
  -Administración de servicios de salud
  -Análisis sensorial de alimentos
  -Tecnología de los alimentos
  -Nutrición en situaciones patológicas I
  -Toxicología de los alimentos
  -Formulación y desarrollo de alimentos
  -Alimentación Institucional
  -Nutrición en situaciones patológicas II
  -Educación para la salud y Economía familiar
  -Ética
  -Taller de psicología aplicada
  -Seminario y Trabajo Final
  -Práctica profesional

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