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Modalidad de impartición
Tiene una modalidad de estudio presencial.
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Número de horas
El plan de estudios se completa en un tiempo de 4 años.
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Titulación oficial
El título que este programa de estudios otorga es el de Licenciado en Bromatología.
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Valoración del programa
La Licenciatura en Bromatología, que se estudia en UNSA - Universidad Nacional de Salta, les brinda una completa formación acerca del estudio de los alimentos, comprendiendo su composición, su desarrollo y sus cualidades específicas. Se forman en torno a los procesos de producción y conservación, la composición química y las propiedades nutritivas. Estudian los procesos productivos desde la recolección e industrialización hasta la distribución y comercialización de los alimentos. Los alumnos estudian temas relacionados con la higiene, la contaminación y el valor nutricional de cada alimento.
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Dirigido a
Esta licenciatura ha sido pensada para personas interesadas por los asuntos relacionados con los alimentos, que deseen comprender acerca sobre su composición interna y los procesos de producción de los mismos.
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Empleabilidad
Podrá trabajar como Bromatólogo en NH Hoteles, en Panificadora San Alfonso S.R.L. y LDGE.