Licenciatura en Bromatología - Gualeguaychú - Entre Ríos - UNER - Facultad de Bromatología - I15992

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Licenciatura en Bromatología
Método: Presencial
Opiniones:
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Licenciatura en Bromatología - Gualeguaychú - Entre Ríos

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Analisis de Educaedu

Liliana Díaz
Licenciatura en Bromatología
  • Modalidad de impartición

    La forma en la que se imparte el programa es presencial.

  • Número de horas

    La duración de la licenciatura es de 5 años.

  • Titulación oficial

    La títutalición a obtener es Licenciado en Bromatología.

  • Valoración del Programa

    Los alimentos que se consumen sean estos elaborados o no, requieren ser analizados por profesionales que puedan evaluar su composición con el fin de evitar su deterioro o, por el contrario, para preservarlos, conservarlos y aprovecharlos.

    La Licenciatura en Bromatología de la Universidad Nacional de Entre Ríos prepara estudiantes con las destrezas, habilidades y competencias para que sean aplicadas, junto con sus conocimientos, en el ejercicio de la profesión.

  • Precio del curso

    Consultar precio.

  • Dirigido a

    El programa está dirigido a estudiantes que hayan concluido sus estudios secundarios y tengan título o se encuentre en trámite, por lo que deberán presentar un certificado que lo demuestre.

  • Empleabilidad

    El egresado de la licenciatura podrá trabajar en empresas como Consegal Y y ACIA C., también en laboratorios direccionando y coordinando grupos de trabajo, e implementando proyectos que contribuyan al desarrollo de la materia.

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Licenciatura en Bromatología - Gualeguaychú - Entre Ríos Comentarios sobre Licenciatura en Bromatología - Gualeguaychú - Entre Ríos
Objetivos del Curso:
-Analizar la composición de materias primas, aditivos y productos alimenticios,semielaborados y elaborados y determinar su propensión al deterioro. - Organizar y dirigir laboratorios. - Investigar aditivos alimentarios. - Estudiar los recursos alimentarios, asesorar su aprovechamiento. - Programar medidas higiénico-sanitarias y prevenir contaminaciones y adulteraciones.
Titulación:
Licenciatura en Bromatología
Contenido:
Primer Año
Química General
Química Inorgánica
Matemática I
Física I
Democracia y Formación política

Segundo Año
Química Analítica General
Química Orgánica I
Matemática II y Bioestadística
Física II
Inglés Técnico

Tercer Año
Química Analítica Instrumental
Química Orgánica II
Química Biológica
Química Física
Microbiología

Cuarto Año
Operaciones y Procesos unitarios
Anatomía y Fisiología
Enología e Industrias de la Fermentación
Bromatología I
Nutrición y Dietología

Quinto Año
Tecnología Alimentaria
Educación y Fiscalización Alimentaria
Bromatología II y Conservación de Alimentos
Bromatología legal y Ética profesional
Toxicología

Taller de Computación

Opiniones (4)

Profesores:
Atención al alumno:
Temario:
Material:
  • La Licenciatura en Bromatología tiene buen nivel en general.

    Profesores
    Atención al alumno
    Temario
    Material
    Instalaciones

    Profesores

    Atención al alumno

    Temario

    Material

    Instalaciones

    Por Gimena Lanterna sobre Licenciatura en Bromatología - Junio 2011
  • Me ha gustado la educación de la Licenciatura en Bromatología.

    Profesores
    Atención al alumno
    Temario
    Material
    Instalaciones

    Profesores

    Atención al alumno

    Temario

    Material

    Instalaciones

    Por Anónimo sobre Licenciatura en Bromatología - Octubre 2011
  • Excelentes profesores, materiales, temarios y atención.

    Profesores
    Atención al alumno
    Temario
    Material
    Instalaciones

    Profesores

    Atención al alumno

    Temario

    Material

    Instalaciones

    Por Anónimo sobre Licenciatura en Bromatología - Octubre 2011
  • Muy buena.

    Profesores
    Atención al alumno
    Temario
    Material
    Instalaciones

    Profesores

    Buenos.

    Atención al alumno

    Excelente.

    Temario

    Interesante.

    Material

    Muy bueno.

    Instalaciones

    Aceptable.

    Por Marcelo Olivera sobre Licenciatura en Bromatología - Marzo 2012

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