Curso: Rotulado y Publicidad de Alimentos Envasados (solo para Argentina) - A Distancia

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• Objetivos del curso
  El objetivo de este curso es proveer las herramientas necesarias para el rotulado de alimentos envasados, cumpliendo con todas las legislaciones aplicables vigentes y brindando adecuada información al consumidor.
• Curso dirigido a
  Personas que trabajen en de la Industria Alimentaria, vinculados a la temática, que deseen adquirir conocimientos acerca de las normas para la rotulación de alimentos envasados.
• Contenido
  TEMARIO
  
  Principios generales del rotulado.
  Información obligatoria.
  Declaración de ingredientes y aditivos.
  Contenidos netos.
  Identificación de origen.
  Vida útil e indicaciones de conservación.
  Declaración de Alérgenos.
  Limitaciones en el contenido de Grasas Trans y Sodio en alimentos.
  Información nutricional obligatoria.
  Información nutricional complementaria.
  Alimentos Libre de Gluten.
  
  DURACIÓN: 6 semanas (80 horas).

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