Curso: Primeros Pasos en Diseño Sanitario de Plantas de Alimentos - A Distancia

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• Objetivos del curso
  Obtener conocimientos para el diseño sanitario y la construcción de plantas de comercialización, preparación, reenvase y fabricación de alimentos.
• Curso dirigido a
  Empresarios relacionados con el área de alimentos.
  
  Responsables de los sistemas de gestión de la producción de alimentos.
  
  Responsables de los procesos de gestión de la inocuidad en fábricas y expendios de alimentos.
  
  Profesionales de la industria de alimentos y relacionados.
• Contenido
  TEMARIO
  
  Herramientas informáticas de diseño
  Bases normativas
  Distribución de plantas.Ubicación, distancias, distribución, exclusiones, identificación, flujos, servicios, seguridad, depósitos, residuos y efluentes, nuevas obras
  Redes hidrosanitarias y acceso a servicios públicos
  Acabados sanitarios
  Costeo de proyectos de diseño y rediseño de plantas
  
  DURACIÓN: 6 semanas (80 horas).