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Modalidad de impartición
El Curso de Decoración de Tortas tiene una metolodología de estudio a distancia.
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Número de horas
Consultar.
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Titulación oficial
Cuando termine sus estudios, el alumno se hará acreedor de un Certificado que corrobore su asistencia.
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Valoración del programa
En el Curso de Decoración de Tortas, que se lleva a cabo en Paramount Academy, se enseñan las técnicas y métodos de decoración más utilizados para aplicar en diferentes tipos de tortas. Aprenden a realizar decoraciones de acuerdo al tipo de festejo y a cada estilo particular, pudiendo realizar trabajos para fiestas de 15, cumpleaños, casamientos o festejos infantiles. Se le brindan los conocimientos necesarios para preparar Mazapán, Pastillaje y Glacé Real, elementos que le agregan detalles estéticos a una torta.
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Dirigido a
El curso está pensado para pasteleros, reposteros, cocineros, estudiantes y aficionados, que quieran aprender a realizar decoraciones en tortas.
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Empleabilidad
Cuando finalice el curso, estará capacitado para trabajar en los siguientes lugares: La Dulce Esquina, Como en Casa y Dulce Gourmet.
