Máster en Dirección de Alojamientos Turísticos
Centro adscrito a la Universitat de Girona
El Master en Dirección de Alojamientos Turísticos ofrece un programa de formación de directivos expertos en el ámbito turístico que los capacite profesionalmente para realizar trabajos de planificación y dirección hotelera y, sobretodo, para desarrollar la gestión integral de las empresas de alojamiento turístico, en un mercado altamente competitivo.
Titulación
Se obtiene una Doble Titulación:
Expedida por la Universitat de Girona
Expedida por la Escuela Universitaria de Turismo Euroaula
Precio: 3.500 euros
Metodología:
El Máster Online en Dirección de Alojamientos Turísticos se realiza a través de la plataforma Euroaula 2.0, donde se combinan las sesiones de teoría con actividades, prácticas, ejercicios, análisis y discusión de casos reales de empresa, tests autoevaluables y contenidos multimedia.
Los profesores están disponibles online a lo largo de todo el programa, y junto con los tutores ayudan al alumno a interactuar con los diferentes blogs y foros, haciendo especial énfasis en todo el entorno colaborativo Web 2.0 aplicado al sector Turístico.
Temario:
INTRODUCCIÓN A LA ACTIVIDAD TURÍSTICA
- Fundamentos de la Actividad Turística
- Recursos y Destinos Turísticos
DIRECCIÓN HOTELERA
- Establecimientos hoteleros: conceptos y clasificación
- Explotación de hoteles: arrendamiento, franquicia, marca de referencia, etc.
- Ratios para una correcta gestión hotelera: precio medio, ocupación, REVpar, REVpor, etc.
- Cadenas hoteleras: organización
- Estructura y Equipamientos
- Hoteles de ciudad, residenciales, vacacionales…
- Ratios para una correcta gestión hotelera: precio medio, ocupación, REVpar, REVpor, etc.
- Estrategias de crecimiento e internacionalización
- Proceso de apertura de un hotel
DIRECCIÓN DE MARKETING
- Gestión de Marketing en Empresas Turísticas
- Plan de Marketing: planific. estratégica y operativa
- Técnicas de Comunicación
- Gestión de Marketing en Destinos Turísticos
- Revenue & Yield Management
- RRPP en el sector turístico
DIRECCIÓN ESTRATÉGICA
- Análisis externo/interno de la empresa turística
- Estrategias de integración, diversificación e internacionalización
- Fusiones y adquisiciones de empresas turísticas
- Estrategias de cooperación entre empresas turísticas: principales alianzas
DIRECCIÓN DE OPERACIONES
- Diseño, organización y planificación de las áreas operativas de un establecimiento turístico (reservas, dpto. comercial, food & beverage, …)
- Derecho Tributario y Fiscalidad en Alojam. Turísticos
- Gestión de compras
- Relación con Proveedores
- Procesos y Gestión de Inventarios
- Legislación de Empresas de Alojamientos Turísticos
DIRECCIÓN DE OTROS ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS
- Dirección y Gestión de Apartamentos Turísticos
- Dirección y Gestión de SPAs ‐ Balnearios
- Dirección y Gestión de Cruceros
- Dirección y Gestión de Casas Rurales
- Dirección y Gestión de Aparthoteles
- Dirección y Gestión de Campings
- Direc. y Gest. Resorts en el Caribe (All Included)
- Turismo Sostenible
DIRECCIÓN FINANCIERA
* Contabilidad
* Análisis Financiero
* Presupuestos
* Planificación y Control: Costes
* Optimización de la Inversión y la Financiación
* Gestión Presupuestaria
NUEVAS TECNOLOGÍAS APLICADAS AL SECTOR TURÍSTICO
* Comercialización Servicios Turísticos por Internet
* Business Systems (ERP, CRM, SCM…)
* Programas de Gestión Hotelera
* Turismo 2.0
* Sistemas de Información: Nielsen, Dympanel, EGM
DIRECCIÓN DE CALIDAD
* Calidad de Servicio
* Sistemas de Gestión de Calidad
* Gestión de Quejas y Reclamaciones
* Gestión Medioambiental
DIRECCIÓN DE RECURSOS HUMANOS
* Dirección de RRHH en el sector Turístico
* Formación y Desarrollo de Carreras
* Evaluación del Desempeño
* Habilidades Directivas
* Motivación
* Reclutamiento y Selección de Personal
BUSINESS PLAN
