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Modalidad de impartición
La modalidad de estudio es presencial.
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Número de horas
Son 3 años de duración total.
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Titulación oficial
El título que entrega es el de Licenciado en Bromatología.
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Valoración del programa
Un Licenciado en Bromatología egresado de esta universidad, tiene una formación integral en el estudio alimentario desde el análisis de la materia prima, la elaboración de productos y su calidad, según establecen el código alimentario nacional. Se forma en ciencias exactas, física y química, botánica, anatomía de los alimentos, patologías, microbiología y aspectos del derecho que amparan el cuidado de la calidad.
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Dirigido a
Se dirige a aquellas personas que deseen dedicarse a la bromatología.
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Empleabilidad
Podrá trabajar como Bromatólogo en fábricas de alimentos, responsable del cuidado de la calidad de los mismos. También en laboratorios bromatológicos y en el área de investigación científica.
