Curso PIZZA Professional - Costigliole d'Asti - Italia - Stile Italiano - ICIF - I44486

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Curso PIZZA Professional
Método: Presencial
Tipo: Cursos
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Stile Italiano - ICIF

Curso PIZZA Professional - Costigliole d'Asti - Italia

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Analisis de Educaedu

Luciana Consiglio
Curso PIZZA Professional
  • Modalidad de impartición

    El curso se imparte en modalidad presencial.

  • Número de horas

    La duración del programa es de 12 semanas.

  • Titulación oficial

    Se otorga un certificado de participación al finalizar el curso.

  • Valoración del Programa

    ICIF propone un recorrido por el mundo de la pizza. De la mano de la Academia Pizzaioli, han creado el Curso PIZZA Profesional.
    Esta comida, un fenómeno social y cultural popular que se extiende a lo largo del mundo y fue originado en Italia, tiene muchas variaciones e interpretaciones. En el curso se aprenderá sobre su historia, sus orígenes, el mercado que se crea alrededor de la pizza, sus ingredientes -la importancia de cada uno-, técnicas, tradiciones, y más. Todo esto coronado luego con pasantías profesionales en pizzerías seleccionadas por ICIF.

  • Precio del curso

    Consultar con el Instituto.

  • Dirigido a

    El curso está dirigido a profesionales de la gastronomía y a aficionados con interés en aprender sobre el tema.

  • Empleabilidad

    Al finalizar el curso, los participantes están capacitados para trabajar en las cocinas de emprendimientos que incluyan la pizza en su menú.

Curso PIZZA Professional - Costigliole d'Asti - Italia Comentarios sobre Curso PIZZA Professional - Costigliole d'Asti - Italia
Contenido:
Curso PIZZA Professional.

4 semanas en un laboratorio práctico, dos meses de prácticas en restaurantes/pizzeria . Incluyendo lecciones, uniforme, comida y alojamiento y visitas de estudio.
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