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Curso de Manipulación Genética de Organismos: Alimentos Transgénicos - Online

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  • Contenido
    Temario:

    1. Entender el argot biotecnológico.
    2. Transformación genética de los vegetales que forman nuestra dieta.
    3. Mejora de las propiedades nutritivas y organolépticas de los vegetales.
    4. Cultivos diseñados para resistir a plagas y herbicidas.
    5. Cultivos que toleran condiciones desfavorables del suelo.
    6. Animales modificados genéticamente.
    7. Bacterias y hongos transgénicos.
    8. Enzimas utilizadas en la industria alimenticia.
    9. ¿Puede la biotecnología ayudar a luchar contra los microorganismos patógenos?
    10. Lucha contra el fraude a través de la ingeniería genética.
    11. Los medicamentos transgénicos.
    12. Legislación y etiquetado nutricional de los alimentos transgénicos.
    13. ¿Pueden los alimentos transgénicos contribuir a mejorar la salud de los países menos desarrollados?

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