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UMAZA Universidad Juan Agustín MazaBROMATOLOGÍA: ASPECTOS LEGALES
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BROMATOLOGÍA: ASPECTOS LEGALES Interpretar los alcances de la bromatología a partir del conocimiento de las definiciones generales de sus elementos básicos. Conocer los principales cuerpos de normas vigentes a nivel nacional. Adquirir nociones sobre las existencia de
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