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Curso de Mozo - Camarera Senior

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Comentarios sobre Curso de Mozo - Camarera Senior - Presencial - Mar del Plata - Provincia de Buenos Aires

  • Objetivos del curso
    El alumno será capaz de operar máquinas de café express, prepara un servicio rápido y preciso. Realizar la Miseen Place del restaurant, servicios de bracería, room service y desayunos, adquiere conocimientos de los idiomas inglés y francés, además de nociones de cocktelería básica.
  • Titulación
    Mozo-Camarera Senior
  • Contenido
    Temas a ver del curso:

    -Teoría y práctica de Salón

    -Manipulación de Alimentos

    -Maridaje

    -Inglés

    -Portugués

    -Taller de Coctelería

    Desde que ingresa un cliente a un local gastronómico debe recibir una atención personalizada, es por ello la necesidad de capacitar personal que considere al cliente como el protagonista de todo servicio.

    Técnicas de servicio, organización e higiene. Resevas, recepción y atención de clientes. Se capacita al egresado para la venta de los platos y de los vinos. Atención al comedor, con diferentes estilos de servicio. Responsabilidad del mozo en el servicio de buffet. Servicio de postres y copas heladas, quesos e infusiones. La adición, pagos con diferentes modalidades. Conocimiento de los idiomas Inglés y Portugués.

Últimas consultas al curso

"Me dirijo a ustedes con el propósito de conocer las condiciones de inscripcion al curso y el precio de la misma. "

Javier para Curso de Mozo - Camarera Senior

Buenos Aires

"Quería informarme acerca del Curso de Mozo-Camarera Senior que se desarrolla. Quería conocer su duración, sus horarios, lugar y precio. "

Pablo para Curso de Mozo - Camarera Senior

Buenos Aires

"Estoy interesada en el curso y me gustaría saber sobre el precio, horarios, días y duración del mismo. También algunos detalles más acerca de los temas que se dictarán."

Analía para Curso de Mozo - Camarera Senior

Buenos Aires

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