Licenciatura en Bromatología

Contacta sin compromiso con UNAF - Facultad de Administración, Economía y Negocios

Para enviar la solicitud debes aceptar la política de privacidad

Análisis de educaedu

Milena Duque

Milena Duque

Licenciatura en Bromatología

  • Modalidad de impartición
    La licenciatura se efectúa de forma presencial.
  • Número de horas
    5 años de duración.
  • Titulación oficial
    La UNAF otorga Título de Licenciado en Bromatología.
  • Valoración del programa
    Durante la cursada, el estudiante conoce integralmente los alimentos, desde su composición cualitativa y cuantitativa, puede reconocer el significado higiénico y toxicológico de las alteraciones y la contaminación que los apremia; de igual forma, durante el desarrollo del programa descubre de qué manera puede proteger los alimentos, por qué ocurre la infección y cómo se pueden evitar estos procesos.
  • Precio del curso
    Consultar precios.
  • Dirigido a
    Estudiantes con título de nivel medio polimodal, que deseen comprometerse con la problemática alimentaria.
  • Empleabilidad
    Entre sus responsabilidades laborales está la de estudiar los recursos alimentarios y asesorar su aprovechamiento, de igual forma debe organizar las medidas sanitarias para la prevención de contaminantes y adulteraciones en los componentes de materias primas, aditivos y productos alimenticios.
¿quieres saber más sobre este curso?
Solicitar información

Comentarios sobre Licenciatura en Bromatología - Presencial - Formosa Capital - Formosa

  • Objetivos del curso
    -Organizar, dirigir, y optimizar el Control de Calidad de la materia prima alimenticia, los productos semi-elaborados y los elaborados en los establecimientos destinados al proceso de alimentos.
    -Dirigir Técnicamente Laboratorios de Análisis Bromatológicos y realizar estudios toxicológicos sobre alimentos.
    -Determinar calidad y aptitud de los otros insumos en las etapas de elaboración, conservación y comercialización.
    -Formular, elaborar y controlar nuevos productos alimenticios en colaboración
  • Titulación
    Licenciado en Bromatología
  • Contenido
    PRIMER AÑO
    QUIMICA GENERAL   
    MATEMATICA I       
    FISICA I   
    SALUD PUBLICA: EDUACION PARA LA SALUD   
    COMPUTACION I   
    QUIMICA INORGANICA   
    MATEMATICA II   
    FISICA II   
    FUNDAMENTOS BASICOS DE LABORATORIO   

    SEGUNDO AÑO
    BIOESTADISTICA   
    ANATOMIA Y FISIOLOGIA HUMANA   
    QUIMICA ORGANICA   
    QUIMICA ANALITICA   
    EPIDEMIOLOGIA   
    QUIMICA BIOLOGICA   
    QUIMICA ANALITICA INSTRUMENTAL   
    INGLES TECNICO I    BIMESTRAL   

    TERCER AÑO
    MICROBIOLOGIA GENERAL   
    BROMATOLOGIA I   
    TOXICOLOGIA ALIMENTARIA    I CUAT   
    BROMATOLOGIA LEGAL - ETICA   
    MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS   
    LENGUA PORTUGUESA   
    BROMATOLOGIA II   
    EDUCACION Y FISCALIZACION ALIMENTARIA   
    PASANTIAS POR SERVICIOS
                      
    TITULO INTERMEDIO: TECNICO EN BROMATOLGIA

    CUARTO AÑO
    NUTRICIÓN Y DEITOLOGIA   
    OPERACIONES Y PROCESOS   
    COMPUTACION II       
    INDUSTRIA DE LA FERMENTACION
    METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION I   
    INGLES TECNICO II    BIMESTRAL   

    QUINTO AÑO
    BROMATOLOGIA III Y CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS        METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION II   
    TECNOLOGIA ALIMENTARIA   
    LENGUA PORTUGUESA II   
    ANALISIS ECONOMICO DE LA PRODUCCION ALIMENTARIA REGIONAL    ORGANIZACION Y GESTION DE CALIDAD   

    TITULO: LICENCIADO EN BROMATOLOGIA

Últimas consultas al curso

realiza tu consulta al centro

"Deseo saber si me reconocen en la Licenciatura en Bromatología algunas materias de la carrera de profesor en química, física y merceología del cual tengo el título y también si me reconocen algunas materias aprobadas del tercer año de la carrera de farmacia cursado en la facultad de agroindustrias. Las materias se pueden cursar a distancia (libre) o son todas incondicionalmente presenciales?. "

Eduardo para Licenciatura en Bromatología

Chaco

"Quiero saber cómo es la modalidad de la licenciatura porque yo termino este año la Tecnicatura en Bromatología y si me aceptarían las materias, realicé mis estudios en un instituto privado, si es presencial o semipresencial. "

Natalia para Licenciatura en Bromatología

Corrientes

"¿Cuáles son los requisitos fundamentales para poder cursar esta licenciatura? cuándo son las inscripciones?, ¿puedo recibir los requisitos por mail?."

Lorenzo para Licenciatura en Bromatología

Formosa

Otra formación relacionada con ciencias sanitarias (varias)

Este sitio utiliza cookies.
Si continua navegando, consideramos que acepta su uso.
Ver más  |