Curso en Administración Hotelera - Módulo 3 - Online - Hotelería Interactiva - I18438

En este módulo ya estaremos en la etapa más analítica. Ya poseemos los conocimientos contables y de armado e interpretación de un presupuesto. Pero allí recién comienza la administración de un hotel. Teniendo el presupuesto, que no es más que la combinación de estrategias, estadística y planeamiento sobre el futuro, lo estaremos comparando con la realidad. Como suele suceder la realidad difiere de lo planeado. Entonces qué hacer?. Es aquí donde comienza el trabajo gerencial de analizar las diferencias, establecer el por qué de los desvíos, aprender de los errores y tomar las medidas correctivas. A su vez las medidas correctivas también deben ser expresadas en números, dando así nacimiento a lo que normalmente denominamos reforecast, que no es más que adaptar el presupuesto original, a las nuevas decisiones y correcciones que se van realizando durante el año operativo.